干鍋水晶粉
2023-08-17 14:45
【干鍋水晶粉】
主料：家鄉(xiāng)水晶粉絲、酸菜、蝦、肉沫
配料：鹽、小米椒、高湯等
制法：講家鄉(xiāng)水晶粉提前用冷水浸泡2小時(shí)以上，第二天換水盛盤(pán)備用；砂鍋洗凈，加高湯燒開(kāi)，依次放入酸菜、水晶粉、蝦、肉末等食材，加入調(diào)料，煮至4分鐘即可食用。
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